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分享中華美食地圖 ▲格拉娜·帕達諾起司。(圖/取自維基百科,以下同)

國際中心/綜合報導

日前《美國高血壓學會雜誌》(Journal of the American Society of Hypertension)的研究指出,高血壓患者每天吃1盎司的義大利格拉娜·帕達諾起司(Grana Padano),2個月後血壓數值有明顯的下分享團圓菜 降,而吃一般仿真乾酪的患者血壓數值並沒有特殊變化。

分享吉祥菜名 文章表示,格拉娜·帕達諾起司含有2種胺基酸化合物,可以有效放鬆血管,並有助於維持降血壓藥分享春節菜肴 分享兩人簡單料理 >分享天天飲食家常菜菜譜 的藥效,達到降低血壓的效果。不過因為起司大多添加脂肪和鹽分,因此攝取起司時應注意不要過量,和日常飲食搭配,每天吃1盎司(約2個骰子大小的量)就已經足夠,以免攝取過多鹽分和熱量。

另外文章也補充分享中國美食菜譜 >分享中國菜譜網 ,目前尚在研究其他種類的起司是否也有降血壓的效果。

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